Ирландский сливочный ликёр

Миксером взбейте сливочный сыр, влейте сметану, сахарную пудру и амаретто и перемешайте все тщательно. В отдельной мисле взбейте сливки до устойчивых пиков и введите их в сырную массу. Выложите слоями крошку, сливки и клубнику. Перед употреблением охладите в холодильнике. 1.

Быть Сержем МаRковичем. Тирамису

вам понадобятся: мягкий сыр маскарпоне, воздушное печенье савоярди, ликер Амаретто, кубинский ром, а также сливки, яйца, сахарная пудра, кофе и ...

Чизкейк "Амаретто"

21.05.12 - siteua.org
Чизкейк "Амаретто"

7 Добавляем 450 мл сливок и ликер Амаретто и еще раз очень хорошо взбиваем до пиков. 8 Добавляем измельченное печенье Амаретто и кусочки груши. Аккуратно перемешиваем. 10 Нашу вкусноту выкладываем на печенье в форму, равняем и ставим в холодильник на час. После часа взбиваем оставшиеся

Сладко-горький вкус весны

21.05.12 - RBC Daily

Ликеры справедливо считаются древнейшими алкогольными напитками в истории человечества. Алкогольные настойки на травах и специях упоминаются в древнеегипетских и древнекитайских текстах. Их высоко ценили в Древней Греции и с большим искусством готовили в Древнем Риме. Средневековые монахи и врачи-алхимики, одни озабоченные поиском эликсира бессмертия, другие — созданием универсального средства от желудочных колик, мигрени и бессонницы, особенно активно экспериментировали с настойками и оставили нам немало удивительных рецептов.

Источник: RBC Daily